A logística de produtos agrícolas no Brasil envolve desafios bem específicos, como as grandes distâncias percorridas e a perecibilidade das cargas. Saiba mais!
O Brasil é o maior produtor mundial de café e soja, além de se destacar mundialmente também no cultivo de outros produtos agrícolas. Entretanto, para fazer a gestão logística deste segmento econômico é preciso enfrentar alguns desafios relacionados ao manuseio, armazenagem e transporte das cargas.
Questões como os grandes volumes produzidos, a vasta extensão do território brasileiro e a perecibilidade das cargas, entre outras, tornam complexa a logística desses produtos.
Continue a leitura, entenda melhor as dificuldades enfrentadas pelos gestores na logística de produtos agrícolas em nosso país e as formas encontradas para obter sucesso nas operações.
Quais são as principais dificuldades da logística de produtos agrícolas?
Para evitar prejuízos, a gestão logística de produtos agrícolas precisa ser muito bem planejada. Confira a seguir, os principais desafios do setor.
1 – Grandes volumes para exportação
Boa parte da produção agrícola brasileira é destinada à exportação e essa atividade requer um maior planejamento. Isso porque a exportação implica na geração de custos elevados e em diversas responsabilidades legais e fiscais. Além disso, ainda tem a questão ligada à armazenagem e ao transporte adequado.
2 – Longas distâncias para percorrer
Além dos volumes exportados, os produtos agrícolas também são distribuídos para todas as regiões do nosso país, o que é bom. No entanto, isso implica em percorrer longas distâncias, com viagens que chegam a durar vários dias.
Viagens mais demoradas geram custos de frete mais altos, sem falar no desafio de preservar os alimentos da forma correta para evitar perdas.
3 – Produtos perecíveis
A perecibilidade dos produtos alimentícios influencia todo o processo logístico. É fundamental atentar para o manuseio adequado desses produtos na carga, descarga e no transporte. Além disso, também é necessária atenção quanto ao tempo de viagem e outros cuidados para evitar perdas e prejuízos.
4 – Custos com frete
Seja qual for o modal utilizado, o frete é uma despesa comum a todo produtor agrícola. Dessa forma, é preciso contabilizar as despesas com o deslocamento das cargas.
Da mesma maneira que os custos de produção, o valor do frete – que muitas vezes é elevado – também impacta nos resultados quando o preço dos commodities fica abaixo da média.
5 – Sazonalidade
As safras são sazonais, portanto, se torna necessário um planejamento diferenciado para cada categoria de alimento. Sendo assim, é preciso lançar mão de diferentes equipamentos e ferramentas, que ficam parados nas entressafras. Para evitar prejuízos aos produtores isso precisa ser muito bem administrado.
Como garantir a eficiência na logística de produtos agrícolas?
Até aqui, vimos que a logística de produtos agrícolas implica em alguns grandes desafios. Entretanto, com uma boa gestão é possível superar as dificuldades do setor.
Continue a leitura e confira alguns pontos importantes para obter êxito na gestão logística de produtos agrícolas:
1 – Planejamento logístico específico para cada produto
É fundamental atentar para as diferentes safras e sazonalidades, planejando ações para o maior aproveitamento possível dos produtos.
Desta forma, fica mais fácil lidar com questões ligadas ao maquinário parado e ao transporte e à perecibilidade dos alimentos.
Por exemplo: equipamentos e ferramentas podem ser alugadas nos períodos de entressafra ou utilizadas para outras atividades, para reduzir custos e gerar lucro.
2 – Controle de estoque
Trabalhar com estoques agrícolas é uma tarefa complexa. Aqui, mais uma vez, a organização e o controle são indispensáveis para gerir a perecibilidade e outras questões que podem prejudicar a qualidade da produção.
Por isso, é preciso contar com profissionais qualificados para desenvolver este trabalho.
3 – Armazenamento adequado
O armazenamento é uma etapa importantíssima da logística. Além de interferir na preservação e conservação dos produtos, ele gera custos importantes para as empresas.
Assim, dependendo do volume de produção, manter um galpão pode não ser a melhor escolha. Portanto, é preciso considerar sempre a relação custo-benefício.
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