Transporte de bebidas: saiba como evitar prejuízos

Os processos de deslocamento, carga e descarga de mercadorias demandam cuidados especiais, que variam de acordo com o produto transportado. No caso do transporte de bebidas, há uma série de fatores que precisam ser observados para garantir a integridade da carga e evitar prejuízos.

Acompanhe nosso artigo e saiba tudo que é necessário realizar o transporte de bebidas com segurança, garantindo uma entrega eficiente ao ponto de venda e evitando prejuízos para a sua empresa. Prossiga com a leitura!

Como realizar o transporte de bebidas com segurança?

As bebidas estão classificadas na categoria de alimentos e exigem uma série de cuidados no seu transporte, carga e descarga. A logística pode ser um pouco mais complicada, mas adotando as medidas certas, a movimentação deste tipo de produto pode ser feita de forma tranquila, assegurando a integridade da carga. Veja a seguir, quais são esses cuidados!

1 – Veículo em bom estado

Para começar, o transporte de bebidas é algo que exige um veículo em boas condições, com carroceria fechada em alumínio ou aço, que garantem a proteção dos produtos. Além disso, o fato deste tipo de veículo ter diversas portas laterais facilita o trabalho de carga e descarga, principalmente em grandes centros.

2 – Carga embalada de forma correta

Cargas de bebidas são frágeis, grande parte dos vasilhames são de vidro e podem se quebrar com facilidade. Além disso, bebidas como cervejas e espumantes são gaseificados e devem ser protegidos de vibrações e calor em excesso.

Sendo assim, é importante acompanhar o carregamento e se certificar do bom estado das embalagens. É necessário que as garrafas sejam isoladas, para que uma não bata na outra. Também usar avisos de mercadoria frágil é aconselhado.

3 – Planejamento da rota de entrega

Planejar a rota de distribuição da carga é muito importante, pois isso facilita o trabalho, principalmente se há mais de um ponto de entrega. Com uma rota bem planejada é possível:

• Distribuir o peso na carroceria do veículo de forma mais equilibrada;
• Evitar lugares íngremes e ruas em más condições (esburacadas), que podem ocasionar a quebra de garrafas;
• Prevenir contratempos que podem atrasar a entrega do produto ao cliente final.

4 – Proteção da carga contra água e umidade

De nada adianta ter cuidado e planejamento na hora de acondicionar as embalagens, se elas não estiverem protegidas contra a umidade. Não basta proteger a carga da chuva, é preciso que ela fique livre de qualquer tipo de umidade.

Em função das mudanças climáticas, em viagens mais longas, como em um deslocamento entre diferentes regiões do país, por exemplo, pode ocorrer um fenômeno conhecido popularmente como “suor de carga”, que consiste na cristalização do vapor d’água sobre as embalagens.

Para evitar problemas com isso, é necessário utilizar produtos dessecantes, pois eles absorvem toda a umidade e previnem problemas como mofo e deformações na carga. Também é importante vedar os produtos com fitas isolantes para evitar que eles sejam afetados pelas intempéries climáticas, como as tempestades de verão, por exemplo.

5 – Acompanhamento da carga e descarga

Todas as etapas da cadeia logística exigem cuidados, mas, no caso das bebidas, o processo de carga e descarga requer atenção especial, uma vez que os produtos serão manipulados por várias pessoas, o que aumenta o risco de quebra.

Além disso, em muitos casos as entregas são realizadas em diferentes endereços e isso leva os operadores logísticos a fazerem o trabalho com pressa para seguirem ao próximo destino. Tal atitude pode resultar em:

• Avarias nos produtos;
• Acidentes de trabalho;
• Entregas erradas.

6 – Uso de tecnologia e equipamentos de apoio

O uso de tecnologia da informação, como as ferramentas para rastrear as cargas em tempo real, por exemplo, é indispensável. Além disso, há equipamentos que reduzem muito os riscos de avarias na hora de realizar a carga e descarga dos produtos, tais como docas, niveladoras de doca e as plataformas veiculares, que também contribuem para agilizar todo esse processo.

Como podemos perceber, o transporte de bebidas não é tarefa das mais fáceis, porém, não é nada de outro mundo! Em outras palavras, adotando os cuidados necessários é possível desempenhar essa tarefa de modo satisfatório para todos os envolvidos

Quais as vantagens de realizar um transporte de bebidas assertivo?

Realizar um transporte de bebidas assertivo oferece uma série de vantagens tanto para as transportadoras quanto para os clientes e empresas do setor de alimentos e bebidas. Veja a seguir algumas das principais delas!

1 – Satisfação do cliente

Entregas bem-sucedidas de bebidas garantem a satisfação dos clientes. Produtos intactos e de qualidade contribuem para a fidelização dos consumidores, o que pode resultar em pedidos recorrentes e maior lealdade à marca.

2 – Reputação da marca

Um histórico consistente de entregas de bebidas de alta qualidade reforça a reputação da marca. Isso pode atrair novos clientes e ajudar a construir uma imagem positiva no mercado.

3 – Redução de perdas financeiras

Entregas bem-sucedidas evitam prejuízos financeiros causados por danos aos produtos. Isso é especialmente importante para bebidas caras, como vinhos, destilados e bebidas importadas.

4 – Eficiência operacional

Um transporte de bebidas eficiente resulta em processos operacionais mais suaves e econômicos. Isso pode reduzir os custos operacionais e aumentar a margem de lucro.

5 – Cumprimento de prazos

A assertividade nas entregas ajuda a cumprir os prazos acordados com os clientes. Isso é vital, especialmente em setores onde a pontualidade é crítica, como restaurantes e bares.

7 – Redução de reclamações e devoluções

Entregas bem-feitas reduzem significativamente o número de reclamações e devoluções de produtos defeituosos. Isso economiza tempo e recursos para a transportadora e para o cliente.

8 – Conformidade legal

Cumprir todas as regulamentações e normas relacionadas ao transporte de bebidas evita problemas legais e multas. Isso garante a continuidade das operações sem interrupções indesejadas.

9 – Melhor relação com fornecedores

Cumprir prazos e manter a qualidade das entregas contribui para uma relação mais saudável com os fornecedores de bebidas. Isso pode resultar em melhores termos de negociação e parcerias mais sólidas.

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